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Sommerserie «Lokale Bierproduktion»: Wie eine Mikrobrauerei den Biermarkt durchmischen (1/5)

Sommerserie «Lokale Bierproduktion»: Wie eine Mikrobrauerei den Biermarkt durchmischen (1/5)

TELE Z aktuell vom 05.08.2024: Jetzt ist er doch noch da, der lang ersehnte Sommer. Und die Sommerzeit bedeutet immer auch die Eröffnung der «Biersaison». Immer mehr Biersorten drängen auf den Markt oder stehen in den Startlöchern und auch immer mehr «Kleine» mischen mit. Im ersten Teil unserer fünfteiligen Sommerserie rund um die lokale Bierproduktion im Kanton Zürich geht es nach Dietikon, zur Mikrobrauerei Brausyndikat..